jadran
|
1 |
prosikProsik je desertno likersko piće koje proizvodi obrt natura Antunović iz orebića na pol. Pelješcu. Proizvodi se od prosušenog grožđa sorte Rukatac i Prč. Pije se neohlađen sa ledom uz slane biskvite. Koristi se i kao okrijepa: ujutro natašte popije se pomješano jedan deciltar prošeka sa jednim sviježim jajem (najbolje ako je jaje tek snešeno). Kura traje 40 dana. U zamjenu za kokošje jaje može se ako imate uzeti 3 do 5 prepeličjih jaja.
|