Značenje Diacetyl
Što Diacetyl znači? Niže možete pronaći jedno značenje riječi Diacetyl Također, možete i sami dodati definiciju riječi Diacetyl

1

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Diacetyl


organski spoj koji pripada skupini ketona, u pivu ostavlja okus maslaca. Neki kvasci poput English Ale kvasaca stvaraju višu razinu diacetila. Diacetyli nastaju na slijedeći način: tijekom lag i ekspo [..]
Izvor: hocupivo.wordpress.com




<< Zaprška Cold break >>