tjestenina

kolač, slastica

kolač, slastica

kolaè, slastica pašticada

tjestenina {f}

tjestenine

polučvrsta jako aromatična supstanca (oleorezin) dobivena ekstrakcijom mahuna vanilije u otapalu koje se potom otpari. U 1 gramu sadržava aktivne tvari kao iz 7-12 grama mahuna vanilije.

su skupina prirodnih voćnih poluproizvoda koji su dobiveni pasiranjem voća te dodavanjem sladila, voćnih sokova, voćnih koncentrata i konzervansa. Voćne paste koriste se u daljnjoj preradi za dobivanj [..]

Talijanski generički naziv za sve oblike osnovne tjestenine napravljene od mješavine brašna, krupice i cijelih jaja ili bjelanjaka, ali bez vode za razliku od makarona koji sadrže vodu ali ne i jaja. [..]

Polučvrst oblik lijeka za spoljnu upotrebu, sličan mastima, sa srazmjerno većim količinama indiferentnih prašaka, koji mu daju malo žilavu konzistenciju; P. Lasari, v. P. Zinci salicylata; P. Zinci ox [..]

dobro homogenizirana smjesa namirnica ili prehrambenih sirovina gusto-tekuće (kašaste) konzistencije koja se može mazati na kruh, tijesto mekane konzistencije, dječja kašica, voćna kaša, bombonska masa, pašteta od jetre ili mesa, tjestenina.

aromatična smjesa od usitnjenog popečenog badema, šećera i dodataka koja se koristi kao nadjev.

je rajčica oslobođena od kožica i sjemenki (pasirana) i potom uparena do određene suhe tvari tako da ima gusto pastoznu konzistenciju. Koristi se u zimskim mjesecima u kulinarstvu, za pripremu juhe, za bojenje zaprške i sl.

polučvrsta jako aromatična supstanca (oleorezin) dobivena ekstrakcijom mahuna vanilije u otapalu koje se potom otpari. U 1 gramu sadržava aktivne tvari kao iz 7-12 grama mahuna vanilije.

su skupina prirodnih voćnih poluproizvoda koji su dobiveni pasiranjem voća te dodavanjem sladila, voćnih sokova, voćnih koncentrata i konzervansa. Voćne paste koriste se u daljnjoj preradi za dobivanje drugih namirnica.

Testenina

(tal. pasta) tjestenina; tijesto; rezanci; kolač s kremom (kremšnita)

aromatična smjesa od usitnjenog popečenog badema, šećera i dodataka koja se koristi kao nadjev.

je rajčica oslobođena od kožica i sjemenki (pasirana) i potom uparena do određene suhe tvari tako da ima gusto pastoznu konzistenciju. Koristi se u zimskim mjesecima u kulinarstvu, za pripremu juhe, z [..]