1 |
Raspoloživostkoličina nutrijenta koja se iskoristi od ukupno unesene količine u organizam. To je pojam koji označava dostupnost nutrijenta iz neke namirnice. Bioraspoloživost je vrlo važan čimbenik na koji se čest [..]
|
2 |
Raspoloživostkoličina nutrijenta koja se iskoristi od ukupno unesene količine u organizam. To je pojam koji označava dostupnost nutrijenta iz neke namirnice. Bioraspoloživost je vrlo važan čimbenik na koji se često zaboravlja jer se misli kako je sve što se u organizam unese automatski i iskorišteno.
|
<< Pulpa | Rehidracija >> |