su sastavni dio namirnice. To su tvari biljnog, životinjskog, kemijskog ili mikrobskog podrijetla koje se koriste u tehnološkom postupku proizvodnje.

popis (specifikacija) sastojaka koji ulaze u neki proizvod (namirnicu), a obvezatno su naznačeni na etiketi (deklaraciji) koja prati proizvod. Prema Pravilniku sastojci moraju biti navedeni prema opad [..]

su one tvari koje ulaze u sastav proizvoda, a dosad nisu bile korištene, što znači da s njima nema nikakvog iskustva. Pojam se osobito odnosi na neke nosače i punila jer nema dovoljno podataka o njiho [..]

su sastavni dio namirnice. To su tvari biljnog, životinjskog, kemijskog ili mikrobskog podrijetla koje se koriste u tehnološkom postupku proizvodnje.

su sve tvari koje ulaze u sastav proizvoda; pojam koji se u prehrambenoj industriji odnosi na komponente od kojih je proizvod načinjen; jedan od temeljnih dijelova svake deklaracije na etiketi. Uvijek treba naglasiti da se sastojci odnose na gotov proizvod u ambalaži ili u trenutku uzimanja kod kuće (nakon rekonstitucije).

popis (specifikacija) sastojaka koji ulaze u neki proizvod (namirnicu), a obvezatno su naznačeni na etiketi (deklaraciji) koja prati proizvod. Prema Pravilniku sastojci moraju biti navedeni prema opadajućoj vrijednosti udjela u gotovoj namirnici.

su one tvari koje ulaze u sastav proizvoda, a dosad nisu bile korištene, što znači da s njima nema nikakvog iskustva. Pojam se osobito odnosi na neke nosače i punila jer nema dovoljno podataka o njihovoj iskoristljivosti, kao i o tome što se s njima događa u organizmu. Pojam se odnosi i na nove proteine, pa čak i na neke prirodne ekstrakte.