crvena alga u morima Kine, Koreje i Japana. Oblikuje se u tanke površine poput papira koje se suše pod pritiskom. Boja joj varira od zelene do ljubičaste. Najčešće se koristi u pripremi sushija.

alge zelenkaste boje koje su službeno dopuštene za konzumiranje (Ulva sp., Enteromorpha sp.). Neke od zelenih algi (Ulva sp.) ističu se pravim bogatstvom kalcija (860-5600 mg/100 g osušene alge), magn [..]

Jednostavne biljke koje ne cvatu i obièno ¾ive u vodi.

alga

jednostavni organizmi koji procesom fotosinteze sami proizvode hranu.

Alge (lat. Algae), široka skupina pretežno vodenih, fotosintetskih autotrofnih organizama (od jednostaničnih do višestaničnih) nalik na biljke poznate kao fitoplankton, bolje poznatija kao živi biljn [..]

Alge (lat. Algae), široka skupina pretežno vodenih, fotosintetskih autotrofnih organizama (od jednostaničnih do višestaničnih) nalik na biljke poznate kao fitoplankton, bolje poznatija kao živi biljn [..]

(lat. alge) bot.resine, kriptogamne vodene biljke, bescvjetnice, talofiti s biljnimzelenilom (klorofilom)

nastanjuju mora i jezera, različitih su boja (smeđe, crvene, zelene), gorkog i trpkog okusa, često neprivlačnog mirisa. Suhe alge mogu sadržavati 30-50% proteina, malo masti, dovoljno vlaknaste strukture, bogate su jodom, a neke i vitaminom A, željezom, manganom, bakrom i cinkom. Koriste se za pripravu juha i salata. Iz algi se dobivaju alginati, b [..]

crvena alga u morima Kine, Koreje i Japana. Oblikuje se u tanke površine poput papira koje se suše pod pritiskom. Boja joj varira od zelene do ljubičaste. Najčešće se koristi u pripremi sushija.

alge zelenkaste boje koje su službeno dopuštene za konzumiranje (Ulva sp., Enteromorpha sp.). Neke od zelenih algi (Ulva sp.) ističu se pravim bogatstvom kalcija (860-5600 mg/100 g osušene alge), magnezija (2000-5200 mg/100 g osušene alge) i željeza (6-100 mg/100 g osušene alge).