1 |
Zrelostonaj stupanj zrelosti kada su postignuti svi optimalni fizikalno-kemijski i organoleptički uvjeti zrelosti.
|
2 |
Zrelost1. U biologiji, stanje pune anatomske i funkcionalne razvijenosti organizma, a rezultat je procesa sazrevanja. 2. U psihologiji, stepen potpune i relativne ( u odnosu na dati kalendarski uzrast) razvi [..]
|
3 |
ZrelostZrelost, potpun razvoj.
|
4 |
Zrelostonaj stupanj fizikalnog stanja plodova koji pruža optimalnu jestivu kakvoću. Zrelost se procjenjuje subjektivnim metodama, ali i kemijskom analizom (stupanj pH, razina šećera, boja itd.). Kako je to vremenski ograničeno razdoblje koje ne traje dugo, plodovi se u pravilu beru neposredno prije pune zrelosti.
|
5 |
Zrelostonaj stupanj zrelosti kada su postignuti svi optimalni fizikalno-kemijski i organoleptički uvjeti zrelosti.
|
<< Varivo | Zrenje >> |