1 |
VarivoVariva su jestivi dijelovi raznog povrća kuhani u vodi i zgusnuti svijetlom zaprškom ili tamnom zaprškom. Variva mogu biti samostalna jela u vegetarijanskoj kuhinji. Ova jela poslužuju se uz različita jela po narudžbi te uz gotova jela koja su gotovljena od raznih vrsta mesa i peradi, ponekad i plodova mora. Variva su zapravo povrće gotovljeno na bečki način.
|
2 |
Varivokuhano povrće zgusnuto svijetlim ili tamnim zaprškama. Mogu biti samostalna jela ili se poslužuju uz jela od mesa.
|
3 |
Varivokuhano povrće zgusnuto svijetlim ili tamnim zaprškama. Mogu biti samostalna jela ili se poslužuju uz jela od mesa.
|
<< Užeglost | Zrelost >> |