1 |
HarissaLjuta pasta od crvenih čili paprika, češnjaka i maslinovog ulja. Dostupna je u tubi ili u staklenkama.
|
2 |
Harissaje ljuta pasta od čilija, rajčice i češnjaka. Može se koristiti na razne načine, za marinadu, dodavanjem u variva, juhe, umake. Pomješana s majonezom daje vrlo ukusan ljutkasti umak. Karakteristična j [..]
|
3 |
Harissaljuti čili umak koji se priprema od mekanih crvenih čili paprika očišćenih od sjemenki, češnjaka, soli, sjemenki kima i korijandera. Stalnim miješanjem ulijeva se maslinovo ulje i dodaje osušena metvica kako bi se dobila gusta i jednolična smjesa.
|
<< Hollandaise | Gratiniranje >> |