1 |
Uzorkovanjeprecizno utvrđeni postupak koji podrazumijeva nekoliko faza, a razlikuje se od namirnice do namirnice (voda za piće i mlijeko u prahu).
|
2 |
Uzorkovanjepostupak koji se koristi pri određivanju kvalitete namirnica, a propisan je direktivom EEZ-a i detaljno opisan u posebnom priručniku FAO/WHO. Uzorkovanje obavljaju posebno podučene osobe, a uzorci se uzimaju u posebne (propisane) posude.
|
3 |
Uzorkovanjeprecizno utvrđeni postupak koji podrazumijeva nekoliko faza, a razlikuje se od namirnice do namirnice (voda za piće i mlijeko u prahu).
|
<< Uparivanje | Užeglost >> |